Branden på Koldinghus
Danmark var under Napoleonskrigene allieret med Frankrig og Spanien.
Dette var pga. det britiske angreb på København i 1801, samt beslaglæggelse af den danske flåde i 1807.
Dette var også i håb om at vinde de skånske provinser (Skåne, Halland og Blekinge) tilbage med hjælp fra fransk.
Derfor var en del af den spanske hær på Koldingshus.

I 1808 udbrød der en nat brand på Koldinghus.
Dette skyldes at de spanske lejetropper fyrede for hårdt i kaminerne.
Desværre nåede de ikke at opdage branden, inden ilden havde bredt sig.
Denne brand var meget ødelæggende og på det tidspunkt opgav man at genopbygge det.
Slottet lå efterfølgende henlagt længe som en ruin.

Restaureringen
I 1830 besøgte H. C. Andersen slotsruinen.
Her udtalte han sig om en fredning af ruinen, der længe havde været stenbrud.
Man begyndte i 1863 at tale om en genopbygning af Koldinghus.
Det tog lidt tid, men i start 1890’erne kom der for alvor på tale.
Restaureringen startede i nordfløjen, og i løbet af få år var stod den færdig.
Da 1. verdenskrig hærgede blev vestfløjen genopbygget.
Det høje tårn blev genopbygget i 1930’erne.
Efterfølgende kom 2. verdenskrig, og derfor stod hele slottet først færdigt i 1990’erne.
Restaureringen fik i 1993 Europa Nostra-prisen.

Staldgården
Denne ligger ved Koldinghus.
Denne har været anvendt til heste, som tilhørte konge og embedsmænd på Koldinghus.

Staldgården stammer ligesom Koldinghus fra slutningen af 1200-tallet.
Bygningernes nuværende udseende er fra slutningen af 1600-tallet.
I 1718 indrettede Frederik 4. Staldgården til brug for rytteriet.
Den var i mere end 100 år hjemsted for først Koldinghus Rytterdistrikt, senere Det holstenske Lansenerregiment.

Staldgården undgik branden på Koldinghus i 1808.
Efterfølgende blev den brugt til opmagasinering af militært materiel under Englandskrigene 1808-1814.
Den er også blevet brugt af byens købmænd til opmagasinering.
I 1907 overtog militæret igen Staldgården.
Her blev der indrettet et remontedepot (dvs. tilridning af heste til hæren).

Under 2. verdenskrig fra 1942 til 1945 lå Gestapos syd- og sønderjyske hovedkvarter i staldgården.
I den ene af Gestapos celler i staldgården, hvor danske modstandsfolk sad indespærret, ses fangernes navnetræk og inskriptioner indridset på væggene.

Koldinghus var ejet af Kronen fra 1268 – 1849, og efterfølgende af Den Danske Stat.